W aktualnych czasach człowiek może ugotować niemalże wszystko to, czego jedynie zapragnie. Taki rozwój sytuacji nie powinien zdumiewać całkiem nikogo. Mnogość dostępnych artykułów czy przypraw sprawia, iż kucharz może przygotowywać różnorakie specjały i smakołyki. Jedyną granicą jest jego prywatna wyobraźnia i pomysł. Niemniej jednak, temat ten jest też okazją do polemiki w społeczeństwie.
Co poniektórzy twierdzą albowiem, że czasem człowiek zwyczajnie przesadza. Mowa tu oczywiście o konfrontacji dań prostych z posiłkami „wymyślonymi”. Wydaje się, iż w takiej sytuacji nie można wystawić jednogłośnego werdyktu, gdyż takie zachowanie absolutnie mija się z celem. Również gotowanie potraw prostych, jak oraz tych z gatunku „egzotycznych” jest w nowoczesnych czasach wymagane. Taki rozwój wypadków sprawiony jest tym, iż po ziemi chodzą różni ludzie, którzy posiadają różnorodne smaki. Dla jednych danie pospolite będzie czymś jedynym, jednakowoż odnajdą się również tacy ludzie, jacy będą zachwycali się wyłącznie potrawami niecodziennymi.
Czasem sprawa gotowania staje się o wiele znacznie bardziej absorbująca aniżeli można to przypuszczać, lecz nie, jeśli ma się korzystne wyposażenia, jak thermomix – znacznie więcej na przedstawiciel thermomix Jastrzębie. Bywa, iż zdecydowanie prawidłowiej jest podszkolić się w zakresie gotowania, żeby oryginalnymi, znacznie bardziej wymagającymi daniami zdołać olśnić wszystkich gości, którzy dostąpią tego zaszczytu i będą mogli spróbować owego dania.
Nie jest pod żadnym pozorem tak łatwo wziąć pod uwagę wykonanie właściwych dań. Bywa, że wymagane jest doświadczenie oraz porady osób, które miały już do czynienia z takimi potrawami. Wtajemniczeni kucharze pewnie bezbłędnie radzą sobie nawet z najbardziej wymagającymi potrawami, trzeba jednak porządnie się do tego przygotowywać. Składniki, które użytkowane są do przygotowywania dań bez wątpliwości muszą być najwyższej jakości. Istotne jest także to, by postępować względem wszelkich wskazówek, ponieważ nadmiernie krótkie gotowanie, smażenie lub pieczenie, bądź też wykonanie czegoś po swojemu może okazać się jednakże kiepską drogą w ramach postępowania odnośnie rzeczowej potrawy.